ORGANOGRAMA CURRICULAR

Duração: 04 anos

Turno: Noturno/Diurno – Semestral

Tempo de Integralização: Mínimo 08 semestres - Máximo 12 semestres

Titulação: Nutricionista

Carga Horária Total: 3.915 h

PERFIL DO CURSO

O Curso de Nutrição da Universidade Presidente Antônio Carlos – Campus IV, foi reconhecido pelo Conselho Estadual de Educação (CEE), conforme Decreto de Reconhecimento sem número de 10/11/2006 do Governo do Estado de Minas Gerais, publicado no Diário Oficial de Minas Gerais em 11/11/2006.

O Curso foi estruturado no sentido de suprir a deficiência de profissionais nutricionistas em Araguari e região, visto que o município de Araguari possui aproximadamente 105 mil habitantes, sendo uma das maiores cidades do Estado de Minas Gerais e o terceiro município do Triângulo Mineiro.

Para cumprir o Bacharelado em Nutrição o aluno deverá cursar 3.915h, sendo 2.920h teórico-práticas e 795h de estágio supervisionado e 200h de atividades complementares. São asseguradas atividades complementares que enriquecem a formação do Bacharel.

O Curso oferece semestralmente 60 vagas para alunos selecionados por meio de um processo seletivo. Tem a duração de 8 semestres, recebendo o aluno, após este período, o título de Bacharel em Nutrição. O Curso funciona nos períodos diurno e noturno, com o estágio supervisionado funcionando exclusivamente no diurno.

Ele enfoca uma abordagem multiprofissional e humanística no preparo de nutricionistas generalistas com visão global, crítica e reflexiva. Isso possibilita a formação de um profissional qualificado para o exercício de nutrição, com base no rigor científico e intelectual e pautado em princípios éticos. Que sejam capazes de conhecer e intervir sobre os problemas e situações pertinentes à profissão, e que, também possam atuar, com senso de responsabilidade social e compromisso com a cidadania, como promotores da saúde integral do ser humano.

Carga Horária necessária para a Conclusão do Curso de    Bacharelado em Nutrição da UNIPAC Araguari:

O perfil profissional a ser construído está baseado no conjunto das competências necessárias para a formação de um profissional de saúde flexível que acompanhe de forma sistemática e crítica os permanentes desafios tecnológicos e as mudanças ocorridas no mundo do trabalho. Essas mudanças, incorporadas aos princípios humanísticos, valorizam a melhoria da qualidade de vida da sociedade.

Antevendo a formação profissional como um processo contínuo de construção de competências que demandam de aperfeiçoamento e atualização constantes, o futuro profissional deve ter como princípio a educação continuada, enquanto um processo permanente que garantirá a sua atuação na sociedade de forma competente e responsável. A liderança, a capacidade de tomar decisões e de interagir com outros profissionais deve ser uma preocupação constante desse profissional.

Nesse contexto, o Curso de Nutrição da Faculdade Ciências da Saúde (UNIPAC – Araguari) considera como eixos fundamentais na formação profissional: o novo paradigma da atenção à saúde que vem sendo reconstruído nas últimas décadas, tendo como fundamento a promoção da saúde dos indivíduos e coletividades e, o conceito de segurança alimentar que prevê o direito a alimentação como o mais elementar do ser humano permeando a atenção alimentar e nutricional respaldado por princípios éticos, humanísticos e a visão holística do ser humano.

Além disso, o nutricionista deve ter o compromisso de conhecer e pautar a sua atuação nos princípios da bioética, na Constituição do Brasil e nos preceitos éticos da profissão, estando assim capacitados a atuar com senso de responsabilidade social e compromisso com a cidadania, como promotor da saúde integral do ser humano.